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定安县局开展熟肉销售摊位卫生检查

发布时间:20-05-16

随着夏季的来临,∏熟肉制品消费更是进入旺季,为了确保人民群众的饮食安卌۩..全☆,近日,Ю定〓安县局在辖区范℡围内开展了∞熟肉销售摊位卫生检查行动。

本з次检查以老◥百姓日常消费量大的白切鸭(Ⅱ鸡)、烤*鸭、卤肉等为主,围绕熟肉┌制Ξ品销售环◆节展开,以农贸市☼场熟肉制品摊位和卐马≯路人⿰员流动ζ大的熟肉制╞品摊点为重点区域,重点检查摊位的卫生状☼况,防尘、防蝇设┈┉施,从业εїз人╳员健康状况,一次性包装塑料Ё袋卫生安全等∕情况,☠规←╪范◤其ц操作流程,⊥要求其操作空间三防措→施到位,●严防交叉污染。

同时,该局执法人员加大宣传指导,要求经营户要全面履行进货查验义务,做好台账Ψ登记,严格执行索证索票制度,杜绝非法制售熟肉制Ы品行为。★

截至目前,该局共出动执θ法人员35人次,检查熟肉制÷品摊位47户。 下一步,该局将对存在食Ↄ品▋安全隐▧患的摊Θ位重点进行“回头⿶望”┒,∥对卫生状况差↙,拒不整改的经营户,依法进行取缔,提高全县熟肉制品安全质量,保障人۩民群众消费安全。

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